Alergias, intolerancias alimentarias y SIBO

Una dieta personalizada puede identificar y gestionar tus alergias, reducir los síntomas de intolerancias alimentarias y tratar eficazmente el SIBO.

Intolerancias alimenticias en la que podemos ayudarte y otras más...

Descubre cómo podemos ayudarte a manejar tus alergias alimentarias. Las listas de intolerancia que podemos tratar. 

Intolerancia a la fructosa y/o sorbitol

Abordar con dieta la intolerancia a la fructosa y/o sorbitol es crucial para prevenir síntomas digestivos, mejorar la calidad de vida y evitar complicaciones de salud.

Enfermedad inflamatoria intestinal (EII), Síndrome del intestino irritable (SII) y SIBO:

Abordar con dieta la EII, SII y SIBO es crucial para reducir síntomas, mejorar la calidad de vida y controlar la inflamación y el crecimiento bacteriano anormal.

Enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca

Abordar con una buena alimentación la enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca es esencial para prevenir síntomas, daño intestinal y mejorar la calidad de vida.

Alergias a la proteína LTP

Una buena nutrición ayuda a equilibrar las alergias a la proteína LTP es crucial para prevenir reacciones alérgicas graves y mejorar la calidad de vida.

Alergias alimentarias

Abordar con dieta las alergias alimentarias es esencial para prevenir reacciones alérgicas, incluidas las anafilácticas, y garantizar una buena calidad de vida.

Alergia a la proteína de la vaca

Prevención de síntomas como urticaria, hinchazón, dificultad para respirar y anafilaxia. Asegurar una adecuada ingesta de nutrientes al reemplazar la proteína de vaca con alternativas nutritivas.

Descubre cómo te ayudaremos con tus intolerancias y alergias alimentarias.

Diagnóstico Preciso

Mediante pruebas y análisis, identificamos con precisión las intolerancias alimentarias que puedas tener, proporcionando un plan nutricional personalizado.

Reducción de Síntomas

Al seguir nuestra dieta adaptada, experimentarás una notable reducción en los síntomas desagradables como hinchazón abdominal, malestar digestivo, y fatiga asociada a las intolerancias.

Mejora en la Calidad de Vida

Al eliminar los alimentos problemáticos y optimizar tu dieta, te ayudamos a mejorar tu bienestar general, permitiéndote disfrutar de una vida más activa y saludable.

Apoyo Profesional Continuo

Nuestros nutricionistas expertos te guiarán durante todo el proceso, proporcionándote orientación y ajustes necesarios para asegurar tu éxito y comodidad a largo plazo.

Educación Nutricional

Aprenderás a tomar decisiones alimentarias informadas y a mantener una dieta equilibrada y variada, incluso con las restricciones impuestas por tus intolerancias, promoviendo así tu salud a largo plazo.

Un enfoque nutricional adaptado para abordar las alergias a la proteína de vaca, aliviar síntomas digestivos y mejorar tu salud.

Preguntas frecuentes sobre dieta en Alergias, intolerancias alimentarias y SIBO

Los síntomas más comunes de las intolerancias alimentarias incluyen:

  • Hinchazón abdominal
  • Gases
  • Diarrea
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Dolor abdominal

No existe una prueba única para diagnosticar una intolerancia alimentaria. Sin embargo, tu médico puede ayudarte a identificar la intolerancia mediante un proceso de eliminación de alimentos sospechosos de tu dieta y observando cómo te sientes.

El tratamiento principal para una intolerancia alimentaria es evitar el alimento que la desencadena. En algunos casos, los medicamentos o suplementos pueden ayudar a aliviar los síntomas.

El SIBO es una condición en la que hay un exceso de bacterias en el intestino delgado. Los síntomas pueden incluir:

  • Hinchazón abdominal
  • Gases
  • Diarrea
  • Estreñimiento
  • Pérdida de peso
  • Fatiga
  • Dolor abdominal

El SIBO se diagnostica generalmente mediante una prueba de aliento en aire espirado. En esta prueba, se te pide que soples en una bolsa después de beber una solución de azúcar. La cantidad de bacterias en tu intestino delgado produce gases que se miden en la bolsa.

El tratamiento del SIBO generalmente incluye antibióticos y cambios en la dieta. Los cambios en la dieta pueden incluir evitar alimentos ricos en FODMAP (oligosacáridos, disacáridos, polioles y monosacáridos fermentables).

Usamos cookies "sin aditivos" :), me ayuda a que tu que tu experiencia sea más personalizada, mostrarte anuncios que te interesen y analizar cómo te mueves por aquí. ¡Incluso compartimos estos datos con nuestros amigos de redes sociales y publicidad para que todo sea aún más sabroso! View more
Cookies settings
¡Quiero mis cookies!
Denegar
Política de privacidad y cookies
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Política de privacidad

De acuerdo con el artículo 10 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico, ponemos en su conocimiento Libertad Díaz Godino con DNI 29204872R y domicilio en C/ Joan Fuster, 8 46530 Puçol ( Valencia)  es la encargada de la gestión y funcionamiento del sitio https://libertaddiaz.com/ Si desea contactar con nosotros puede hacerlo mediante correo postal a la dirección arriba indicada o bien a través del correo electrónico soporte@libertaddiaz.com El acceso a nuestro dominio puede realizarse directamente o a través de cualquier redirección existente, siendo la Política de Privacidad aplicable esta misma.   Esta Política de Privacidad describe el modo en que tratamos sus datos personales (por ej. recogida, uso, comunicación, conservación y protección de su información personal) y proporciona información acerca de sus derechos como interesado. Libertad Díaz Godino (en adelante EL TITULAR) es el responsable del tratamiento, así como de la recogida, uso, comunicación, conservación y protección de sus datos personales, de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos, reglas y políticas internas o cualquier normativa nacional aplicable.En cumplimiento de la Ley Orgánica 3/2018 de 5 de Diciembre, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD), así como el nuevo Reglamento General (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de Abril de 2016, por medio del presente documento, EL TITULAR informa: Identidad y datos de contacto del Responsable Nuestra información identificativa: Libertad Díaz Godino, Puede contactar con nosotros
  • Dirección: C/ Joan Fuster, 8 46530 Puçol ( Valencia).
  •  Por e-mail: soporte@libertaddiaz.com
  • Por teléfono: 665925534
  • Página web: https://libertaddiaz.com/
Categorías de datos personales Tratamos las siguientes categorías de datos personales:
  • Datos identificativos – nombre y apellidos, DNI o equivalente.
  • Datos administrativos – Razón social, dirección, datos bancarios y personas de contacto
  • Datos de contacto – email, número de teléfono y dirección.
  • Datos digitales – cookies, dirección IP, páginas webs y redes sociales y otros datos accesibles públicamente en Internet, etc.
  • Datos laborales – datos de empleados propios, currículum, estudios, experiencia profesional y salud.
  • Datos empresariales –proveedores y clientes.
  • Otros datos necesarios para el tratamiento – para más información sobre la categoría de datos personales en el desarrollo de nuestra Actividad, puede consultar nuestro Registro de Actividades, apartado “Categoría de Datos”.
  ¿Cómo recogemos tus datos? Recogemos información sobre usted de las siguientes fuentes: • Al comunicarnos o interactuar con usted por teléfono, e-mail o mediante otro medio de contacto. • A través del formulario de Contacto en la web. • A través del formulario de Solicitud de Presupuesto de la web. • A través de herramientas de control horario. • Cuando visita nuestras instalaciones. • Cuando nos facilita un currículum. Para más información sobre los diferentes mecanismos de recogidas de datos en el desarrollo de nuestra Actividad, puede consultar nuestro Registro de Actividades. ¿Cuánto tiempo conservamos sus datos? Los datos serán conservados mientras exista una relación comercial, contractual o profesional con el interesado y posteriormente durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales correspondientes en cada caso. Sin perjuicio de lo anterior, se conservarán mientras sean necesarios para el tratamiento y el interesado / interesada no solicite su supresión. En lo relativo a los datos de carácter laboral o relacionados con la seguridad social, documentación o los registros o soportes informáticos en que se hayan transmitido los correspondientes datos que acrediten el cumplimiento de las obligaciones en materia de afiliación, altas, bajas o variaciones que, en su caso, se produjeran en relación con dichas materias, así como los documentos de cotización y los recibos justificativos del pago de salarios y del pago delegado de prestaciones, según el Artículo 21 del Real Decreto Legislativo 5/2000, de 4 de agosto, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley sobre Infracciones y Sanciones en el Orden Social, su conservación será de 4 años. En lo relativo a Documentación contable y fiscal, a efectos fiscales, los libros de contabilidad y otros libros registros obligatorios según la normativa tributaria que proceda (IRPF, IVA, IS, etc.), así como los soportes documentales que justifiquen las anotaciones registradas en los libros (incluidos los programas y archivos informáticos y cualquier otro justificante que tenga trascendencia fiscal), deben conservarse, al menos, durante el periodo en que la Administración tiene derecho a comprobar e investigar y en consecuencia, a liquidar deuda tributaria, según los Artículos del 66 al 70 de la Ley General Tributaria, será de 4 años. En lo relativo a Documentación contable y fiscal, a efectos mercantiles, libros, correspondencia, documentación y justificantes concernientes a su negocio, debidamente ordenados a partir del último asiento realizado en los libros, salvo lo que se establezca por disposiciones generales o especiales, esta obligación mercantil se extiende tanto a los libros obligatorios (ingresos, gastos, bienes de inversión y provisiones), además de la documentación y justificantes en que se soporten las anotaciones registradas en los libros (facturas emitidas y recibidas, tickets, facturas rectificativas, documentos bancarios, etc.), según el Artículo 30 del Código de Comercio, será de 6 años. Los datos relativos a los controles horarios de los trabajadores se conservarán, según establece el Real Decreto-ley 8/2019, de 8 de marzo, de medidas urgentes de protección social de lucha contra la precariedad laboral en la jornada de trabajo, durante 4 años. Para más información sobre la conservación de los datos en el desarrollo de nuestra Actividad, puede consultar nuestro Registro de Actividades, apartado “Plazo de supresión”. ¿A quién cedemos sus datos? Dependiendo de la finalidad del tratamiento, se podrían ceder o tratar sus datos personales a distintas categorías de destinatarios:
  • Colaboradores o Profesionales externos (Asesorías en materia Laboral y Fiscal, Mutua encargada de la vigilancia de la salud, Empresa de Prevención de Riesgos Laborales, …)
  • Administraciones públicas (Tesorería General de la Seguridad Social, al Servicio Público de Empleo Estatal, al Ministerio de Trabajo, al Ministerio de Hacienda, a la y a las entidades u organismos que conceden ayudas o subvenciones de interés para la empresa, que los utilizarán en ejercicio legítimo de sus competencias)
De todas maneras, cedemos sus datos sólo en la medida en que sea estrictamente necesario y en la forma que se requiere para llevar a cabo las finalidades descritas en esta política de privacidad y únicamente a entidades con las que hemos firmado acuerdos protegiendo sus derechos y libertades en relación con tus datos personales, estas entidades y/o profesionales considerados como Encargados del Tratamiento se regirán por lo dispuesto en el Art. 28 del RGPD y esta entidad se encarga de que tomen todas las medidas de seguridad necesarias de conformidad con el Art. 32 del presente RGPD. Para más información sobre la cesión a terceros de los datos en el desarrollo de nuestra Actividad, puede consultar nuestro Registro de Actividades, apartado “Categoría de Destinatarios”. ¿Dónde tratamos sus datos? Con el fin de llevar a cabo nuestra actividad, la prestación de nuestros servicios, tratamos sus datos personales de acuerdo con las condiciones establecidas en esta política de privacidad dentro de la Unión Europea (UE). Para más información sobre dónde tratamos los datos en el desarrollo de nuestra Actividad, puede consultar nuestro Registro de Actividades, apartado “Transferencia Internacional”. ¿Con que finalidades tratamos sus datos? Sus datos se recabarán para las operaciones de tratamiento relevantes para las siguientes finalidades:
  • Recibir información de contacto u otras solicitudes realizadas por usted a través de cualquiera de nuestros canales de comunicación.
  • Tareas administrativas derivadas de la prestación de nuestros servicios.
  • Realización de un presupuesto bajo su petición a través de la web.
  • Control horario de empleados.
  • Incorporar el currículum en nuestra bolsa de empleo.
Para más información sobre las finalidades del tratamiento de los datos en el desarrollo de nuestra Actividad, puede consultar nuestro Registro de Actividades, apartado “Fines del Tratamiento”. Podrá retirar su consentimiento en cualquier momento de forma gratuita ejercitando sus derechos, por correo electrónico en la dirección Legal@libertaddiaz.com para una información más detallada sobre el Ejercicio de sus derechos puede consultar nuestro Registro de Actividades, apartado “Ejercicio de los Derechos” ¿Por qué podemos tratar sus datos? El uso de sus datos en las condiciones anteriormente descritas está permitido por la normativa de protección de datos europea y española de conformidad con las siguientes bases jurídicas: Art.6. RGPD
  • El interesado dio su consentimiento para el tratamiento de sus datos personales para uno o varios fines específicos.
  • El tratamiento es necesario para la ejecución de un contrato en el que el interesado es parte o para la aplicación a petición de este de medidas precontractuales.
  • El tratamiento es necesario para el cumplimiento de una obligación legal aplicable al responsable del tratamiento.
Para más información sobre la base jurídica del tratamiento de los datos en el desarrollo de nuestra Actividad, puede consultar nuestro Registro de Actividades, apartado “Legitimación del tratamiento”. ¿Qué y cuáles son sus derechos? La normativa de protección de datos permite que pueda ejercer ante el Responsable del tratamiento sus derechos de acceso, rectificación, oposición, supresión (“derecho al olvido”), limitación del tratamiento, portabilidad y de no ser objeto de decisiones individualizadas Cualquier interesado-a tiene el Derecho a que se le facilite ANTES de que sus datos sean recogidos, de una información básica en un primer nivel, de forma resumida, en el mismo momento y en el mismo medio en el que se recojan sus datos personales y por otra parte, que se te remita el resto de las información, en un medio más adecuado para su presentación y compresión. La información a facilitar por capas o niveles sería la siguiente: Información 1ª Capa
  • La identidad del Responsable del Tratamiento.
  • Qué datos serán tratados.
  • Con qué finalidad.
  • Dónde y cómo han sido obtenidos.
  • La base jurídica del tratamiento.
  • Si se comunicarán, cederán o serán tratados por terceros.
  • La referencia al procedimiento de Ejercicio de los Derechos.
Información 2ª Capa
  •  Datos de contacto del responsable. Identidad y datos del representante (si existiese). Datos de contacto del delegado de protección de datos (si existiese).
  • Descripción ampliada de los fines del tratamiento. Plazos o criterios de conservación de los datos. Decisiones automatizadas, perfiles y lógica aplicada.
  • Detalle de la base jurídica del tratamiento, en los casos de obligación legal, interés público o interés legítimo. Obligación o no de facilitar datos y consecuencias de no hacerlo.Destinatarios o categorías de destinatarios.
  • Decisiones de adecuación, garantías, normas corporativas vinculantes o situaciones específicas aplicables.
  •  Cómo ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad de los datos, y la limitación u oposición a su tratamiento.
  • Derecho a retirar el consentimiento prestado.
  • Derecho a reclamar ante la Autoridad de Control.
(El siguiente cuadro indica cuáles son sus derechos).
  • Derecho de acceso Para conocer qué datos suyos están siendo tratados, con qué finalidad se tratan, donde han conseguido los datos y si los van a comunicar o los han comunicado a alguien
  • Derecho de rectificación Para modificar aquellos datos suyos inexactos o incompletos
  • Derecho de cancelación Para cancelar sus datos inadecuados o excesivos
  • Derecho de oposición Para evitar que se traten sus datos o que dejen de tratarse aunque sólo en los supuestos que establece la ley
  • Derecho de limitación del tratamiento Para solicitar que se suspenda el tratamiento de datos en los supuestos que establece la ley.
  • Derecho a la portabilidad de los datos Para poder recibir sus datos facilitados en un formato electrónico estructurado, de uso habitual y poder transmitirlos a otro Responsable.
  • Derecho a no ser objeto de decisiones individualizadas Con el fin de que no se tome una decisión sobre usted que produzca efectos jurídicos o te afecte basada sólo en el tratamiento de tus datos.
Estos derechos se caracterizan por lo siguiente:
  • Su ejercicio es gratuito.
  • Puede ejercitar los derechos directamente o por medio de algún representante legal.
  • Si la solicitud se presenta por medios electrónicos, la información se facilitará por estos medios cuando sea posible, salvo que el interesado solicite que sea de otro modo.
  • Antes de ejercer sus derechos, debemos identificarte para proteger sus datos personales contra intentos fraudulentos.
  • Su solicitud será resuelta en el plazo de un mes.
  • Si las solicitudes son manifiestamente infundadas o excesivas (p. ej., carácter repetitivo) el responsable podrá:
  • El responsable está obligado a informarte sobre los medios para ejercitar estos derechos. Estos medios deben ser accesibles y no se puede denegar este derecho por el solo motivo de que optes por otro medio.
  • Si el responsable no da curso a la solicitud, informará y a más tardar en un mes, de las razones de su no actuación y la posibilidad de reclamar ante una Autoridad de Control.
Si desea ejercer cualquiera de los derechos descritos, puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro Responsable Interno de Protección de Datos:
  • Por dirección postal: C/ Joan Fuster, 8 46530 Puçol ( Valencia) Att. Responsable Protección de Datos Libertad Díaz Godino
  • O por correo electrónico en la dirección: soporte@libertaddiaz.com
Autoridad de Control Si desea plantear una reclamación en relación al tratamiento de sus datos por parte de EL TITULAR, le informamos que puede ponerse en contacto con la Agencia Española de Protección de datos, C/ Jorge Juan, 6 28001-Madrid http://www.agpd.es Cookies Las cookies son archivos que se descargan en tu ordenador para recopilar información de registro de Internet estándar e información sobre hábitos de navegación. Esta información se usa, por ejemplo para rastrear el uso de visitantes del sitio web y recopilar informes estadísticos sobre la actividad del sitio web. Puedes configurar tu navegador para que no acepte cookies. Sin embargo, algunas cookies de primera parte son necesarias para permitir que la sesión del usuario del sitio web use nuestros servicios. Para más información, visite la Política de Cookies del sitio web. Menores El Usuario certifica que es mayor de 14 años y que por lo tanto posee la capacidad legal necesaria para la prestación del consentimiento en cuanto al tratamiento de sus datos de carácter personal y todo ello, de conformidad con lo establecido en la presente Política de Privacidad. Si desea usar nuestros servicios a través de la web y tienes 14 años o menos, necesitaremos el consentimiento de su tutor legal para almacenar sus datos, en caso que no lo tengamos, podremos proceder a bloquearlo o eliminarlo. Registro de Actividades Puede solicitar a través de nuestra dirección de email soporte@libertaddiaz.com una copia actualizada de nuestro Registro de Actividades. Seguridad EL TITULAR adopta medidas organizativas y técnicas con la finalidad de garantizar la seguridad de los datos de carácter personal y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos. Actualizaciones Mantenemos nuestra política de privacidad bajo revisión y podemos cambiarla ocasionalmente (principalmente para cumplir con las prácticas legales y de protección de datos). Las versiones actualizadas se publicarán en nuestra página web. Legislación Aplicable y tribunales competentes Los términos y condiciones que rigen este web site, así como las relaciones que pudieran derivarse están protegidas y quedan sujetas a la legislación española. Para la resolución de cualquier tipo de controversia, litigio o discrepancia que pudiera suscitarse entre el usuario y Libertad Díaz Godino, por el uso de este sitio web, se acuerda el sometimiento de las mismas a los Juzgados y Tribunales de Valencia, España.
Save settings